புதுமையான பிராண்ட் பெயர் விடுமுறைக் காலத்தில் டென்வர் பகுதிக்கு தனித்துவமான மேய்ச்சல் பலகைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. 
நூற்றாண்டு, CO ( RestaurantNews.com
) மேய்ச்சல் கிரேஸ் ®, யுனைடெட் ஃபிரான்சைஸ் குரூப்™ உடன் தொடர்புடைய பாராட்டப்பட்ட ஃபிரான்சைஸிகளின் சுற்றுப்புறத்தில் பதிவுபெறுவதற்கான மிகச் சமீபத்திய உணவுப் பெயர், 5730 E. Otero Avenue, இல் முதல் டென்வர்-ஏரியா இடத்தைத் திறப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறது. #800, செண்டினியலின் ஃபாக்ஸ்ரிட்ஜ் பிளாசாவில். செழித்து வரும் புத்தம் புதிய யோசனை, ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் பயணத்தின்போது விருந்துகள், பணியிட கேட்டரிங் மற்றும் தனிப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களுக்கான சார்குட்டரி போர்டுகள் மற்றும் பெட்டிகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது.
Lisa Collins மற்றும் Mark Hessling ஆகியோர் Graze Craze இன் புத்தம் புதிய நூற்றாண்டு கடையின் உரிமையாளர்களாக உள்ளனர். அவர்கள் சார்குட்டரி உரிமையைக் கண்டறிந்தபோது, அவர்களது குடும்பத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒரு தொழில் முனைவோர் முயற்சியைத் தேடிக்கொண்டிருந்தனர். சாப்பாட்டு ஸ்தாபன சந்தையில் சமையல் மற்றும் வீட்டுப் பின்னணியில் காலின்ஸின் உற்சாகம், ஒவ்வொரு நாளையும் ஒரு தனித்துவமான கொண்டாட்டமாக மாற்றும் கிரேஸ் கிரேஸின் பார்வையுடன் முழுமையாக வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. 40 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அக்கம்பக்கத்தில் செயலில் உள்ள உறுப்பினராக, ஹெஸ்லிங் புகைப்படம் எடுத்தல், வீடியோகிராபி மற்றும் சமூக ஊடக மார்க்கெட்டிங் பற்றிய விரிவான புரிதலைப் பயன்படுத்தி, க்ரேஸ் கிரேஸ் அனுபவத்தை குடியிருப்பாளர்களுக்கு, விடுமுறையின் போது வழங்குவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.
“ஒரு பெரிய, இத்தாலிய-அமெரிக்க குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர், மேய்ச்சல் மேசைகள் உண்மையில் என் வாழ்நாள் முழுவதும் பிரதானமாக இருந்தன,” என்று காலின்ஸ் கூறினார். “இந்த சிறப்புக் கொள்கையை எங்கள் சுற்றுப்புறத்தில் கொண்டு வருவதற்கும், இந்த தனித்துவமான நேரத்தை குடும்பங்கள் நினைவுகூருவதற்கு உதவும் வகையில் மிகவும் அழகான முறையில் வழங்கப்படும் சுவையான சார்குட்டரிகளை வழங்குவதற்கும் எங்கள் அறிவைப் பயன்படுத்துவதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.”
கிரேஸ் கிரேஸில், ஒவ்வொரு சார்குட்டரி பலகையும் ஒரு கிராசோலஜிஸ்ட்™-ஆல் கலைநயத்துடன் உருவாக்கப்பட்டது – ஒரு முழுமையான பயிற்சி பெற்ற சார்குட்டரி கன்சியர்ஜ் – ஒரே மேய்ச்சலுக்கான ஒற்றை பெட்டிகள் முதல் பெரிய கொண்டாட்டங்களுக்கு போதுமான புதிய உணவுகளுடன் பல மேய்ச்சல் பலகைகள் வரை பல்வேறு அளவு மாற்றுகளுடன். பிரீமியம் உணவு நிகழ்ச்சிகளை பிரமாதமாக க்யூரேட் செய்வதில் வல்லுநர்கள், சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது, கிரேஸ் கிரேஸில் பிரீமியம் இறைச்சிகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பிரீமியம் சீஸ்கள், சுவையான சர்க்கரை உணவுகள் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய மெனு உள்ளது. எந்தவொரு நிகழ்வுக்கும் வாழ்க்கை முறைக்கும் ஏற்ற பல மேய்ச்சல் மாற்றுகளை இந்த சிறப்பு யோசனை கொண்டுள்ளது. வார இறுதி பயணத்திற்கான காலை உணவாக இருந்தாலும், திருமண நிகழ்வின் வரவேற்பு அல்லது வியாழன் இரவு ஒயிட்வைன் ருசியாக இருந்தாலும், க்ரேஸ் க்ரேஸ் அனைவரையும் சமாளிக்க ஏதோ ஒன்று உள்ளது.
“ கொலராடோவில் நடைபெற்று வரும் வளர்ச்சி குறித்து நாங்கள் எரிக்கப்படுகிறோம்,” என்று கிரேஸ் கிரேஸின் தலைவர் கோரி ஹிபார்ட் கூறினார். “டென்வர் சுற்றுப்புறம் வீட்டு நிறுவனங்களை ஆதரிப்பதற்காக புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் எங்கள் சிறப்பு மெனு தயாரிப்புகளை மதிப்பிடுகிறது. அவர்கள் ஆன்லைன் மற்றும் பிராந்திய ஏற்றுமதியை வாங்குவதன் நன்மையையும் விரும்புகிறார்கள். ஒரு ஜிடேக்டவுன் கிரேஸ் போர்டு வெறும் சுவையானது மட்டுமல்ல, நீங்கள் ஒரே சர்வ் சார் “க்யூட்டி” கோப்பையையோ அல்லது பெரிய கான் கிரேஸையோ மேலும் படிக்க.