MFHA 2023 ஆம் ஆண்டு இறுதிக்குள் 100 கறுப்பர்களுக்குச் சொந்தமான உரிமையாளர்களை உருவாக்க இலக்கு நிர்ணயித்துள்ளது
(RestaurantNews.com) தி மல்டிகல்ச்சரல் ஃபுட் சர்வீஸ் & ஹாஸ்பிடாலிட்டி அலையன்ஸ் (MFHA) நூடுல்ஸ் & கம்பெனி மற்றும் WOWworks ஆகியவை தழுவிய முதல் டைனிங்ஸ்தாபன உரிமை வணிகம் என்பதை வெளிப்படுத்தியது. கருப்பு உரிமை உரிமைக்கான பாதைகள் திட்டம். பெப்சிகோவின் $2.5 மில்லியன் அர்ப்பணிப்புடன் MFHA ஆல் 2020 இல் தொடங்கப்பட்டது, பாத்வேஸ்
அனைத்துப் பின்னணியில் இருந்தும் கறுப்பின வணிக உரிமையாளர்களுக்கு உதவுவதற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆண்டு இறுதி 2023. நூடுல்ஸ் & கம்பெனி மற்றும் WOWorks ஆகியவை அவசியமான பாதைகளின் பங்குதாரர்களாக இருக்கும், மேலும் அவர்களது குறிப்பிட்ட உரிமையாளர் முன்னேற்றம் மற்றும் கணினி மேம்பாட்டு முறைகளில் திட்டத்தை முறையாகச் சேர்த்துள்ளனர். ஒற்றை மற்றும்/அல்லது பல-அலகு உரிமைச் சேவைகள் இரண்டையும் திறக்க சிறப்பு வழிவகைகள் பயிற்சி, பயிற்சி, வழிகாட்டுதல் மற்றும் பிற உதவிகளை சான்றளிக்கும் நபர்களுக்கு வணிகம் வழங்கும்.
அமெரிக்காவின் சிறந்த வேலையளிப்பவர்களில் ஒருவர் ஃபோர்ப்ஸின் பன்முகத்தன்மைக்காக, நூடுல்ஸ் & கம்பெனி நாடு முழுவதும் உள்ள 450க்கும் மேற்பட்ட உணவகங்களை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது.
WOWorks பிரபலமான பிராண்ட் பெயர்களின் பரந்த போர்ட்ஃபோலியோ முழுவதும் உரிமையாளர் வாய்ப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது – சாலட்வொர்க்ஸ், ஃப்ருட்டா பவுல்ஸ், கார்பன்சோ மெடிடரேனியன் ஃப்ரெஷ் மற்றும் தி சிம்பிள் கிரீக்.
MFHA ஆனது 4thMVMT உடன் பாதைகளை நிறுவியது, இது ஒரு சமூக பங்கு நிறுவனமாகும் சந்தை முழுவதிலும் குறிப்பாக உரிமை நிலைகளில் பல்வேறு, சமபங்கு மற்றும் கூடுதல் தேவைகளை அமைக்க MFHA இன் முயற்சிகளின் மையப்புள்ளியாக பாத்வேஸ் செயல்படுகிறது.
MFHA மற்ற வணிகங்களுக்கு உற்சாகமாக உள்ளது. பாதைகளுடன் பதிவுசெய்து, திட்டத்தை விரிவுபடுத்த தேசிய உணவக சங்கம் மற்றும் தேசிய உணவக சங்க கல்வி அறக்கட்டளை (NRAEF) ஆகியவற்றுடன் கவனமாகப் பணியாற்றி வருகிறது. உணவக உரிமையாளர்கள் இதைப் பற்றி மேலும் அறியலாம் இங்குள்ள பாதைகள்.
“எங்கள் சந்தையானது அமெரிக்காவில் மிகவும் மாறுபட்ட ஒன்றாக இருந்தாலும், உரிமையில் குறைவான பிரதிநிதித்துவம் தெளிவாக உள்ளது, வெறும் 8 சதவீத உணவகங்கள் கறுப்பினருக்கு சொந்தமானவை” என்று MFHA இன் தலைவரும் நிறுவனருமான ஜெர்ரி பெர்னாண்டஸ் கூறினார். “தங்களுடைய சொந்த நிறுவனத்தை சொந்தமாக்க விரும்பும் கறுப்பின வணிக உரிமையாளர்களுக்கு பயிற்சி மற்றும் மூலதனத்திற்கான அணுகல் கணிசமான தடையாக உள்ளது. பாத்வேஸ் மற்றும் WOWorks மற்றும் நூடுல்ஸ் & நிறுவனத்துடனான இந்த சுவாரஸ்யமான கூட்டாண்மை மூலம், நாம் உணவு நிறுவல் உரிமையை முன்னெப்போதையும் விட அடையக்கூடியதாக மாற்ற முடியும். மேலும் தனிநபர்களுக்கு இதை உண்மையாக்க மற்ற உரிமையாளர்களும் எங்களுடன் கையெழுத்திடுவார்கள் என்று நம்புகிறோம்.”
“இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், நூடுல்ஸ் & நிறுவனம் எங்களுடைய சொந்த சேர்த்தல் மற்றும் பல்வேறு முயற்சிகளை எடுத்துக்கொண்டு புதுமையானது. தலைமை நிர்வாக அதிகாரியின் அதிரடி வாக்குறுதியானது, அந்த பயணத்தில் இயற்கையான அடுத்த நடவடிக்கையாக MFHA உடன் பங்குதாரராக இருக்கும் முதல் உணவு நிறுவன பிராண்ட் பெயர்களில் ஒன்றாக முடிவடைவதை நாங்கள் காண்கிறோம்,” என்று நூடுல்ஸ் & கம்பெனியின் உரிமையாளர் விற்பனையின் துணைத் தலைவர் ஜான் ராம்சே கூறினார். “இது ஒரு எளிய விருப்பமாக இருந்தது. எங்கள் நிறுவனத்தில் பல்வேறு வகைகளை அதிகரிக்கும் போது எங்கள் மதிப்புகள் சீரமைக்கப்படுவதில்லை, இருப்பினும் பிளாக் ஃபிரான்சைஸிகளுக்கு அப்பால் வளர இந்த தளம் வாய்ப்புள்ளது, உயர் செயல்திறன் கொண்ட சேவைகளை இயக்க அனைத்து குரல்களுக்கும் அதிகாரம் அளிக்கிறது. ”
“உயர் பன்முகத்தன்மையை ஆதரிப்பதற்காக MFHA உடன் கூட்டு சேருவது ஒரு மரியாதையாகும்