நேர்த்தியான பிராண்ட்-பெயர் அல்ட்-மில்க்ஸ் அதிகரிப்பதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, ஹார்சாட்டா இருந்தது. பல தனிநபர்கள் இது பொதுவாக ஒரு மெக்சிகன் பானமாக இருப்பதாக நம்புகிறார்கள் (இது பொதுவாக அகுவா ஃப்ரெஸ்காவின் மற்ற மாறுபாடுகளுடன் சேர்ந்து வழங்கப்படுகிறது. ஏரியா டாக்வெரியாஸில்) ஹார்சாட்டா அதன் தோற்றம் ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஸ்பெயினில் உள்ளது, அங்கு இது பொதுவாக ஹார்கேடீரியாக்களில் புலிக் கொட்டைகள் (சுஃபா) கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது கொட்டைகள் அல்ல, இருப்பினும் பழமையான மற்றும் சுருக்கப்பட்ட கொண்டைக்கடலை போல தோற்றமளிக்கும் உண்ணக்கூடிய வேர்கள். தென் அமெரிக்கா முழுவதும் ஹார்சாட்டா அரிசி மற்றும்/அல்லது எள், முலாம்பழம் விதைகள், வேர்க்கடலை, பாதாம் அல்லது முந்திரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாதாம் மற்றும் அரிசி பால் ஹோர்சாட்டா உணவிற்கு, உகந்த வறுக்கப்பட்ட சுவைக்காக நாங்கள் கொட்டைகளை வறுக்கிறோம் (நீங்கள் தேர்வுசெய்தால் இந்த செயலைத் தவிர்க்கலாம்). மல்லிகை அரிசி பானத்திற்கு மயக்கும் வாசனையை வழங்குகிறது, இருப்பினும் வேறு எந்த நீண்ட தானிய வெள்ளை அரிசியும் எளிமையாக வேலை செய்யும். வைட்டமிக்ஸ் போன்ற உயர் சக்தி கொண்ட கலவை அரிசி மற்றும் பருப்புகளை துடைத்து, சிறந்த, கிரீமிஸ்ட் ஹார்சாட்டாவை அளிக்கிறது. உங்களிடம் வேறொரு வகை மிக்சர் இருந்தால், நிறைய பிட்களை அழுத்தி, பூர்த்தி செய்யப்பட்ட பானத்தை மிகக் குறைவாகப் பெற தயாராக இருங்கள். நீங்கள் அதை பால் இல்லாமல் வைத்திருக்க விரும்பினால், அமுக்கப்பட்ட பாலை விட ஹார்சாட்டாவை இனிமையாக்க சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தவும். ½ கோப்பையுடன் தொடங்கி, அங்கிருந்து உங்கள் சுவைக்கு மாற்றவும். உண்மையான வெகுமதிக்கு, ஹார்ச்