நாங்கள் வார்த்தைகளை குறைக்க மாட்டோம். நாங்கள் திருப்திப்படுத்திய மிகச்சிறந்த சீஸ்கேக் உணவு இதுவாகும். இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஏராளமாக உள்ளது, முழு வெண்ணிலா பீனுடன் சுவையூட்டப்பட்டது (பிளஸ்னுக்காக சிறிது எலுமிச்சை விருப்பம்), மேலும் உங்கள் சுவைக்கேற்ப தனிப்பயனாக்கக்கூடிய ஒரு வெண்ணெய் மேலோடு விளையாட்டு.
முந்தைய இளங்கலை பட்டப்படிப்பு படி மூத்த உணவு ஆசிரியர் டான் பெர்ரி, ஃபுல்-ஃபேட் கிரீம் சீஸ், பிலடெல்பியா பிராண்ட் பெயர், இந்த நியூயார்க் பாணி சீஸ்கேக்கிற்கு முக்கியமானது. ரிக்கோட்டா மற்றும் மஸ்கார்போன் ஆகியவை குறிப்பிட்ட வகை சீஸ்கேக்கிற்கு சுவையான பலனைப் பெறலாம் என்றாலும், இது அவற்றுக்கான இடம் அல்ல. நிரப்புதல் சமமாக கலக்கப்படுவதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க, கிரீம் சீஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகள் நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன் விண்வெளி வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும், எனவே அவற்றை ஒருங்கிணைப்பதற்கு குறைந்தது 2 மணிநேரத்திற்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே எடுக்கவும். ஒரு உணவு செயலி சிறந்த இடியை வழங்கும், அது விருப்பங்களை விட குறைந்த காற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது; உங்களிடம் ஒன்று இல்லை என்றால், நடுத்தர குறைந்த வேகத்தில் துடுப்பு துணை (அல்லது ஒரு கை கலவை) பயன்படுத்தி ஒரு ஸ்டாண்ட் கலவையுடன் சீஸ்கேக் செயல்படும் பொருட்களை ஒருங்கிணைக்கவும்.
கிளாசிக் சீஸ்கேக் உணவுகள் பொதுவாக ஒரு கிரஹாம் கிடைக்கும் cracker crust (நாங்கள் முற்றிலும் உதவுகிறோம்), இருப்பினும் இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு சில சுதந்திரத்தை வழங்குவோம். பல சாத்தியக்கூறுகளைக் கண்டறிய உங்கள் மளிகைக் கடைக்காரரின் குக்கீ இடைகழிக்குச் செல்லுங்கள்: வெண்ணிலா அல்லது சாக்லேட் செதில்கள், ஜிஞ்சர்நாப்ஸ், ஓரியோஸ், ஷார்ட்பிரெட், விலங்கு பட்டாசுகள், ஃபார்ச்சூன் குக்கீகள் அல்லது உங்களுக்கு சிறப்பாகத் தோன்றும் குக்கீ அல்லது கிராக்கரைத் தேர்வு செய்யவும் (மீண்டும், நீங்கள் அணியவில்லை என்றால் உணவு செயலி, உருட்டல் முள் பயன்படுத்தி குக்கீகளை ஜிப்-டாப் பையில் நசுக்கவும் அல்லது ப்ரீ-கிரவுண்ட் கிரஹாம் கிராக்கர் க்ரம்