செஃப் பை, உண்மையான பெயர் வெரோனிகா ஷா, அவரது கனமான கனவுகளை வாழ்கிறார்! கடந்த கோடையில் அவரது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பிங்க் சாஸ் கேள்விக்குரிய வெளியீட்டிற்குப் பிறகு, தனிப்பட்ட சமையல்காரர் மேம்படுத்துவதற்காக உணவுப் பொருள் வணிகத்துடன் டேவ்ஸ் குர்மெட் உடன் கூட்டு சேர்ந்தார். அந்த பொருள். இப்போது, வால்மார்ட் பிங்க் உணவு சாதனத்தை ஆன்லைனிலும், நாடு முழுவதும் 4,300 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளிலும் வெளியிடுகிறது. லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் டைம்ஸ்
அவள் தினமும் புன்னகையுடன் விழித்தாலும் ஒரு தொழிலதிபராக வளர வேண்டும் என்ற ஆசையுடன்.
அவள் கூறியது:
“எல்லாம் இன்னும் சர்ரியல் மாதிரிதான். ஆனால் அது உண்மையில் உண்மையானது. 4,300 கடைகளில் இளஞ்சிவப்பு சாஸ் மிக விரைவாக வெளிவருவதற்கு நாங்கள் மிகவும் கடினமாக உழைத்து வருகிறோம். நான் குறிப்பிடுகிறேன், இது பைத்தியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒவ்வொரு நாளும் என் முகத்தில் ஒரு புன்னகை இருக்கிறது. நான் எழுந்திருக்கிறேன், ஒரு தனிநபராகவும் ஒரு தொழிலதிபராகவும் என்னைச் சிறப்பாகச் செய்ய நான் செய்ய வேண்டியதைச் செய்கிறேன், ஏனென்றால் வேறு யாராவது என்னைப் பார்க்கிறார்கள், மேலும் நான் வேறொருவருக்கு நம்பிக்கையை வழங்குகிறேன். அதுவே மிகப் பெரிய பரிசு.”
ஜூலை 2023 வரை வால்மார்ட் செஃப் பையின் தயாரிப்பை மட்டுமே கொண்டு வரும் – இது கடந்த கோடை காலத்தில் கொடுக்கப்பட்ட வேலைகளில் இருந்தது. ஆம், உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) பிங்க் நிற ஆடைகளை வணிக விற்பனைக்கு அங்கீகரித்துள்ளது என்று டேவின் ஜனவரி 11 செய்திக்குறிப்பில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
“நுகர்வோர் இப்போது சைவ உணவு மற்றும் பசையம் இல்லாத மாறுபாட்டின் வியக்கத்தக்க சாஸை வாங்கலாம், இது செஃப் பை தனது மியாமி சமையலறையில் நிறுவப்பட்டது. சாஸ் ஒரு SQF-சான்றளிக்கப்பட்ட மையத்தில் FDA தரத்தின் கீழ் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது அலமாரியில் நிலையாக உள்ளது.”
செஃப் பையின் பிங்க் சாஸ் எப்படி ஒரு வைரல் உணர்விலிருந்து வால்மார்ட் ஸ்டோர்களில் விற்கப்பட்டது
FDA ஒப்புதல் மற்றும் மறு-தொடக்கம் ஆகியவை அதன் உட்கொள்ளும் பாதுகாப்பு, துல்லியமற்ற லேபிளிங் மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற ஷிப்மென்ட் ஆகியவற்றின் பல சிக்கல்களுக்குப் பிறகு கடந்த கோடைகாலத்தில் உற்பத்தியை நிறுத்தியது.
பிங்க் கூப் பிறகு போடப்பட்ட விமர்சனங்கள் ஜூன் மாதத்தில் சமூக தளங்களில் வைரலான அங்கீகாரத்தைப் பெற்றன. டிக்டோக் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராம் பயனர்கள் பல வாரங்களாக டிரஸ்ஸிங் பற்றிக் கொண்டுவந்தனர்-உருப்படியின் புத்தம் புதிய லேபிளிங் பரிந்துரைக்கிறது.
இறுதியில், சமூக ஊடகங்களில் நடந்த அனைத்து உரையாடல்கள் மற்றும் சாஸ் அழுகிய மாறுபாடுகளைப் பெறுவதாக எண்ணற்ற வாடிக்கையாளர் குற்றச்சாட்டுகளுடன், FDA செஃப் பையை பரிசோதனைக்கு உட்படுத்தியது.
ஒன்றில் எதிர்வினையின் நடுவில், செஃப் பை, FDA இன் முக்கியத்துவத்தைப் புரிந்து கொள்ளவில்லை என்று ஒப்பீட்டளவில் பரிந்துரைப்பதன் மூலம் கூடுதல் விமர்சனத்தைத் தூண்டினார். அவர் இன்ஸ்டாகிராம் ரசிகர்களிடம் “மருத்துவப் பொருட்களை விற்கவில்லை” என்று யாரோ கேட்டபோது அவர் தெரிவித்தார்