மிட்டாய் செர்ரிகளை (செர்ரிஸ் கிளேஸ்) ஜாஸ் அப் இனிப்புகளை எப்படி செய்வது

திசைகள்

படி 1: சர்க்கரையை கரைக்கவும் TMB ஸ்டுடியோ செர்ரிகளை வடிகட்டவும், 1/3 கப் சாறு முன்பதிவு செய்யவும். சாறு மற்றும் சர்க்கரையை சிறிது கனமான பாத்திரத்தில் வைக்கவும். அனைத்து சர்க்கரையையும் ஈரப்படுத்த கவனமாக கிளறவும். மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கடாயை கவனமாக சுழற்றவும். சர்க்கரை திரவமாகும் வரை சமைக்கவும்.

படி 2: செர்ரிகளை வேகவைக்கவும்TMB ஸ்டுடியோ கடாயில் செர்ரிகளை சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். தீயை குறைத்து வேக வைக்கவும். ஒவ்வொரு 10 நிமிடங்களுக்கும் மெதுவாகக் கிளறி, ஒரு இனிப்பு தெர்மோமீட்டர் செக்சவுட் 235°F (மென்மையான-பந்து கட்டம்) மற்றும் செர்ரிகள் ஓரளவு சுருக்கப்படும் வரை கொதித்துக் கொண்டே இருக்கவும். இதற்கு சுமார் 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் ஆகும்.

படி 3: வெப்பத்திலிருந்து அகற்று
TMB ஸ்டுடியோ

வெப்பத்திலிருந்து செர்ரிகளை அகற்றி, பான்னைக் கண்டறியவும். விண்வெளி வெப்பநிலை நிலைக்கு குளிர். துளையிடப்பட்ட ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி, செர்ரிகளை ஒரு காகிதத்தோல்-கோடப்பட்ட பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும்.

கேண்டி செர்ரிகளைப் பற்றிய கேள்விகள் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட செர்ரிகளா?காற்று புகாத கொள்கலனில் (மேசன் கொள்கலன் போன்றது) நிலைநிறுத்தப்பட்டால், நீங்கள் 6 மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட செர்ரிகளை ஷாப்பிங் செய்யலாம்.

நான் கேண்டி செர்ரிகளை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்?

பிரவுனிகள் போன்றவற்றில் அவற்றைச் சுடுவது அல்லது சண்டேஸில் முதலிடம் கொடுப்பதைத் தவிர, நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமில் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட செர்ரிகளைக் கலக்கலாம், விடுமுறைக்கு குக்கீகளை அலங்கரிக்கலாம் அல்லது மிகவும் இனிமையான வெகுமதியாக அவற்றை சாதாரணமாக உட்கொள்ளலாம். உங்கள் பழைய பாணியில் இந்த செர்ரிகளைத் தவிர்த்து விடுங்கள், மாறாக லக்சார்டோ செர்ரிகளைப் பயன்படுத்துங்கள் – மிட்டாய் செய்யப்பட்ட செர்ரிகளின் சிரப் மென்மையான அமைப்பு ஸ்காட்சின் வெப்பத்தைத் தணிக்கும்.

மராசினோ இல்லையா செர்ரிகள் போலியா?

மராச்சினோ செர்ரிகள் உண்மையான செர்ரிகளாகும், அவை உண்மையில் வெண்மையாக்குதல், கடந்து செல்லுதல் மற்றும் பாதுகாப்பு செயல்முறை மூலம் சென்றுள்ளன. கார்ன் சிரப் அல்லது சிவப்பு நிறம் இல்லாமல் செர்ரிகளை க்லேஸ் செய்ய விரும்பினால், இயற்கையான மராசினோ செர்ரிகளை ஆன்லைனில் அல்லது மளிகைக் கடைகளில் பார்க்கலாம். வாங்குவதற்கு முன் கூறு லேபிளைப் படிக்க மறக்காதீர்கள்.இயற்கையான மராசினோ செர்ரிகள் ஒளிரும் சிவப்பு நிறமாக இருக்காது, ஏனெனில் அவை வெளுக்கப்படாது மற்றும் மீண்டும் நிறமிடப்படாது, இருப்பினும் இது சிவப்பு நிறத்தை நீக்குவதற்கான நியாயமான வர்த்தகம்!
மேலும் படிக்க .