எங்கள் எடிட்டர்கள் மற்றும் நிபுணர்கள் நாங்கள் சிறப்பிக்கும் ஒவ்வொரு தயாரிப்பையும் தேர்வு செய்கிறார்கள். நீங்கள் வாங்கியவற்றிலிருந்து நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம்.
நீங்கள் வெளிப்புறக் கூட்டத்தை நடத்தினால் அல்லது பாட்லக்கிற்குச் சென்றால், இந்த மெக்சிகன் மக்ரோனி சாலட் வெற்றி பெறும். அது ஒரு நொடியில் ஒன்றாக வருகிறது! துடைக்க 20 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும், மேலும் நேரத்திற்கு முன்பே எளிதாகச் செய்யலாம்.
மெக்சிகன் மாக்கரோனி சாலட் என்றால் என்ன?
மேலும் ensalada de coditos (இது தோராயமாக “எல்போ மாக்கரோனி சாலட்” என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது), இந்த உன்னதமான மெக்சிகன் உணவு பொதுவாக பிக்னிக்குகள், quinceaneras மற்றும் குடும்பக் கூட்டங்களில் பரிமாறப்படுகிறது. . ரெசிபிகளில் சிவப்பு மிளகுத்தூள், கேரட் மற்றும் செலரி போன்ற பல்வேறு வகையான க்யூப் செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் இருக்கலாம், ஆனால் ஊறுகாய் ஜலபெனோ மற்றும் க்யூப்ட் ஹாம் ஆகியவை தரமானவை. மற்ற மக்ரோனி சாலட் ரெசிபிகளிலிருந்து இந்த உணவை வேறுபடுத்துவது இதுதான். ஆண்டு முழுவதும் கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும், இந்த வண்ணமயமான உணவை உங்கள் அடுத்த சந்திப்புக்காக மேசைக்குக் கொண்டு வருவதில் தவறில்லை!
மெக்சிகன் மாக்கரோனி சாலட் ரெசிபி
தேவையான பொருட்கள் TMB ஸ்டுடியோ
2 கப் சமைக்காத எல்போ மக்ரோனி
1/2 கப் மயோனைஸ்
1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
ஊறுகாய் ஜலபீனோ துண்டுகளிலிருந்து 1 தேக்கரண்டி சாறு
3/4 டீஸ்பூன் கடுகு
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
2 கப் க்யூப் செய்யப்பட்ட முழுமையாக சமைத்த ஹாம்
1 கேன் (14-1/2 அவுன்ஸ்) கலந்த காய்கறிகள், வடிகட்டிய
1/3 கப் ஊறுகாய் ஜலபீனோ துண்டுகள், நறுக்கியது
கருவிகள்
சாஸ் பான்: குறைந்தது மூன்று குவார்ட்ஸ் அளவுள்ள ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சனில் உள்ள சமையல்காரர்கள் இந்த கேரவே பாத்திரத்தை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது நச்சுத்தன்மையற்ற, பீங்கான் பூசப்பட்ட உட்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்பேட்டூலா:
இது உலகின் சிறந்த மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஸ்பேட்டூலா, மேலும் வருகிறது அதை காப்புப் பிரதி எடுக்க வாழ்நாள் உத்தரவாதம்.
அளவிடும் ஸ்பூன்கள்:
விண்டேஜ்-இன்ஸ்பைர்டு சில்வர் ஃபினிஷ் கொண்ட இந்த கூடு செட் எளிதில் சேமிக்கிறது மற்றும் பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது அழகாக இருக்கும்.
திசைகள்
படி 1: மக்ரோனி தயார் 
TMB ஸ்டுடியோ
ஒரு பாத்திரத்தில், கொண்டு வாருங்கள் உப்பு நீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மாக்கரோனியை அல் டென்டேக்கு சமைக்கவும். பின்னர் கூடுதல் மாவுச்சத்தை அகற்ற குளிர்ந்த நீரில் வடிகட்டவும். (இது டிரஸ்ஸிங்குடன் டாஸ் செய்யும் போது பாஸ்தாவை மிருதுவாக வைக்கும்.) மற்ற பொருட்களுடன் கலக்கும் முன் பாஸ்தாவை முழுவதுமாக குளிர்விக்கவும்.
படி 2: பொருட்களை இணைக்கவும் TMB ஸ்டுடியோ
முதலில், ஆடை அணிதல். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைஸ், புளிப்பு கிரீம், ஜலபீனோ சாறு, கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஹாம், கலந்த காய்கறிகள், ஜலபெனோஸ் மற்றும் குளிர்ந்த சமைத்த மக்ரோனி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். டிரஸ்ஸிங்கை மெதுவாக ஊற்றவும், பொருட்கள் பூசுவதற்கு மெதுவாக டாஸ் செய்யவும்.
படி 3: குளிரூட்டி பரிமாறவும்
குறைந்தது 2 மணிநேரம் பரிமாறும் வரை குளிரூட்டவும். இது சுவைகளை ஒன்றாக இணைக்க அனுமதிக்கிறது. பரிமாற, விரும்பினால், கூடுதல் ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட ஜலபீனோ துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.
மெக்சிகன் மக்ரோனி சாலட் தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
என்ன ஹாம் வகையை நான் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
எளிதில் க்யூபிங்கிற்கு முன்பே சமைத்த, எலும்பில்லாத ஹாம் பயன்படுத்தவும். மேலும், சாலட்டில் உள்ள மற்ற பொருட்களுடன் போட்டியிடக்கூடிய கூடுதல் சுவைகள் (எ.கா. புகைபிடித்த அல்லது மசாலா வகைகள்) கொண்ட ஹாம்ஸைத் தவிர்க்கவும்.
மக்ரோனி அனைத்தையும் உறிஞ்சாமல் வைத்திருப்பது எப்படி? டிரஸ்ஸிங்கின்?
எல்போ பாஸ்தாவை அல் டென்டேக்கு சமைக்கவும், சமைத்த பிறகு குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். இந்த இரண்டு எளிய வழிமுறைகளும் உங்கள் பாஸ்தா அனைத்து டிரஸ்ஸிங்கையும் உறிஞ்சாது என்பதை உறுதி செய்யும்.
மெக்சிகன் மக்ரோனி சாலட் உடன் நான் என்ன பரிமாறலாம்?
இந்த மக்ரோனி சாலட்டுடன் எந்த மெக்சிகன் பிடித்தமான உணவுகளும் நன்றாக இருக்கும், முக்கிய உணவுகள் மற்றும் பக்கங்களின் நல்ல கலவை இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சிப்ஸ் மற்றும் சல்சா, மெக்சிகன் ரைஸ் மற்றும் சில ஃபிரைடு பீன்ஸ் ஆகியவற்றுடன் உங்களுக்குப் பிடித்த ஃபஜிடாக்கள் அல்லது டகோஸ்களை உருவாக்கவும். சாத்தியக்கூறுகள் முடிவற்றவை!
இந்த சாலட்டை நான் முன்கூட்டியே செய்யலாமா?
ஆம், இது மக்ரோனி சாலட் முந்தைய இரவில் செய்தால் இன்னும் சிறப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்! எல்லாவற்றையும் நன்றாகவும், புதியதாகவும் வைத்திருக்க, குளிர்சாதனப் பெட்டியில், மூடி வைக்கவும்.
எளிதான பாஸ்தா சாலடுகள் 20 நிமிடங்களில் தயார்
வீட்டின் சுவை
ஸ்வீட் மக்ரோனி சாலட்
ஒரு இனிப்பு வழக்கத்திற்கு மாறான டிரஸ்ஸிங் இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மக்ரோனி சாலட்டை சிறப்பானதாக்குகிறது. என் அத்தை எனக்கு செய்முறையைக் கொடுத்தார், அது எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும். பச்சை மிளகாயை மக்கள் விரும்ப மாட்டார்கள் என்று தெரிந்தால் நான் எப்போதாவது விட்டுவிடுவேன் … அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். —Idalee Scholz, Cocoa Beach, Florida செய்முறையைப் பெறுங்கள்
மேலும் சுவையான யோசனைகளுக்கு, எங்கள் சிறந்த கோடைகால சாலட்களைப் பாருங்கள் மற்றும் பிடித்த பாட்லக் உணவுகள்!
கார்டன் பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்
நானும் எனது குடும்பமும் மிசோரி ஓஸார்க்ஸில் உள்ள ஒரு வீட்டுத் தோட்டத்தில் வசிக்கிறோம், மேலும் எங்கள் சொந்த உணவை உற்பத்தி செய்கிறோம். கோடையில், தோட்டம் புதிய காய்கறிகளால் வெடிக்கும் மற்றும் சமைக்க மிகவும் சூடாக இருக்கும் போது, பாஸ்தா சாலடுகள் மற்றும் பிற குளிர் உணவுகளுக்கு சீசன் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். —சாரா மேத்யூஸ், அவா, மிசோரி
பாதாம்-அப்ரிகாட் சிக்கன் சாலட்
மென்மையான சிக்கன், இனிப்பு பாதாமி பழங்கள் மற்றும் மொறுமொறுப்பான காய்கறிகளை இணைக்கும் ஒரு வகையான பாஸ்தா சாலட் இங்கே உள்ளது. மேலும், லெமனி டிரஸ்ஸிங் அடிக்க முடியாது. —சூசன் வோய்க்ட், பிளைமவுத், மினசோட்டா
வீட்டின் சுவை
ஊடுல்ஸ் ஆஃப் நூடுல்ஸ் ரெசிபி போட்டி
சிறந்த பாஸ்தா மற்றும் நூடுல் உணவுகளை சமர்ப்பிப்பதன் மூலம் மேலே செல்லுங்கள். உங்களின் ரோமன்-ஈர்க்கப்பட்ட கேசியோ இ பெப்பே ரவியோலி முதல் இடத்தைப் பிடிக்கலாம். வார இரவுகளில் நீங்கள் உண்ணும் உண்மையான சீன டான் டான் நூடுல்ஸ் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. குழந்தைப் பருவத்தில் ஒவ்வொரு தேவாலய இரவு உணவின் போதும் நீங்கள் சாப்பிட்ட அந்த ஏக்கம் மிட்வெஸ்டர்ன் பாஸ்தா சாலட்டை எண்ண வேண்டாம். டார்டெல்லினி, பப்பர்டெல்லே, ராமன் போன்றவற்றுக்கான உங்களுக்குப் பிடித்தமான சமையல் குறிப்புகளை எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்—நீங்கள் பெயரிடுங்கள்!—நீங்கள் $500 வெல்லலாம். விதிகளை இங்கே பாருங்கள். உங்கள் செய்முறையை சமர்ப்பிக்கவும்
வெர்மிசெல்லி பாஸ்தா சாலட்
நான் இந்த சாலட்டை செய்ய ஆரம்பித்தேன், ஏனெனில் அதில் என் கணவருக்கு பிடித்தமான மிளகுத்தூள் ஏற்றப்பட்டது. குடும்ப சந்திப்பு, பிக்னிக் அல்லது சர்ச் போட்லக் போன்றவற்றிற்குப் பிறகு வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல எஞ்சியவைகள் இல்லாதபோது ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். -ஜானி கோல், ஹட்சின்சன், கன்சாஸ்
பார்பிக்யூ மாக்கரோனி சாலட்
என் குடும்பம் டாங்கின் தொடுதலை விரும்புகிறது, அதனால் நான் இந்த பார்பிக்யூ மக்ரோனி சாலட்டை உருவாக்கினேன். அதிகம் இல்லை – பார்பெக்யூ சாஸ் மற்றும் பண்ணையில் டிரஸ்ஸிங் இரண்டின் குறிப்பும் இந்த அன்றாட சாலட்டை சிறப்பானதாக மாற்றுகிறது. -ஆண்ட்ரியா போல்டன், யூனியன்வில்லே, டென்னசி
புதிய கோடைகால பாஸ்தா சாலட்
மதிய உணவு தயாரிக்கும் போது, நான் இந்த கோடைகால பாஸ்தா சாலட்டை இரவு உணவிற்கு செய்தேன். இது வேகமாகவும் எளிதாகவும் இருந்தது; சுவையான மற்றும் வண்ணமயமான. பருவத்தில் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அனுபவிக்க விரும்புகிறோம். நான் இந்த சாலட்டை பாதாம் பட்டாசுகள் மற்றும் கூர்மையான செடார் துண்டுகளுடன் பரிமாறினேன். மிகவும் சுவையாக உள்ளது! —கேத்தி ஆர்பன், சாண்ட்லர், அரிசோனா
முவர்ண பாஸ்தா சாலட்
பிரகாசமான சைட் டிஷ் மூலம் கூட்டங்களைச் சமாளிக்கவும். ப்ரோக்கோலி, தக்காளி, ஆலிவ் மற்றும் கடின உழைப்புடன் கூடிய இந்த மூவர்ண பாஸ்தா சாலட் நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய எளிதான குளிர் பாஸ்தா சாலட் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். -அமண்டா கேபிள், பாக்ஸ்ஃபோர்ட், மாசசூசெட்ஸ்
ஜூடிஸ் மக்ரோனி சாலட்
பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்த விண்டேஜ் மக்ரோனி சாலட் செய்முறையைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, நான் சுவையை மாற்றி ஊறுகாயை உயர்த்தினேன். இந்த வெந்தய ஊறுகாய் பாஸ்தா சாலட்டை உங்கள் பிக்னிக் கூடைக்குள் வைக்கவும். -எலிசபெத் கிர்ச்கேட்டர், மேஸ்வில்லே, கென்டக்கி
துருக்கி ராமன் நூடுல் சாலட்
நானும் என் கணவரும் சேர்ந்து இந்த அற்புதமான சாலட்டை செய்கிறோம் – அவர் நறுக்குகிறார். நாங்கள் அதை பாட்லக்ஸுக்கு கொண்டு வரும்போது, ராமன் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக பேக் செய்து, டிஷ் அப் செய்வதற்கு முன் அவற்றை தூக்கி எறிவோம். அவர்கள் அந்த வழியில் நன்றாக மற்றும் முறுமுறுப்பாக இருக்கும். —கிறிஸ்டன் பல்லண்ட், பிக் ஆர்ம், மொன்டானா
விரைவாக மக்ரோனி சாலட்
நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் நெருக்கடியை அளிக்கின்றன, மேலும் செர்ரி தக்காளி இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் கிரீமி பாஸ்தா சாலட்டுக்கு துடிப்பான நிறத்தை சேர்க்கிறது. -பிரான்கி புஷ், சுதந்திரம், இந்தியானா
டார்டெல்லினி சீசர் சாலட்
இந்த சாலட்டை ஒரு அன்பான நண்பரின் வளைகாப்பு நிகழ்ச்சியில் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நண்பர் ஒருவர் பரிமாறினார், அவர் டிரஸ்ஸிங்கை குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பொருட்களுடன் தயாரிக்க பரிந்துரைத்தார். எப்படியிருந்தாலும், கிரீமி டிரஸ்ஸிங்கில் ஏராளமான பூண்டு சுவை உள்ளது மற்றும் பாஸ்தா, ரோமைன் மற்றும் க்ரூட்டன்களை நன்றாக பூசுகிறது. —டாமி ஸ்டீன்பாக், செம்பாக் ஏர் பேஸ், ஜெர்மனி
விரைவு மக்ரோனி சாலட்
இந்த நேரத்தில் சோதிக்கப்பட்ட வெற்றியாளரை நீங்கள் தவறாகப் பார்க்க முடியாது. இங்கே அது இரண்டாகக் குறைக்கப்பட்டுள்ளது.—கார்மா ப்ளாஸர், லிவர்மோர், கொலராடோ
எள் பாதாம் ஸ்லாவ்
முறுமுறுப்பான காய்கறிகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் இந்த இனிமையான ஸ்லாவில் ஒரு கசப்பான டிரஸ்ஸிங்கில் பூசப்பட்டிருக்கும். —வீட்டு சோதனை சமையலறையின் சுவை
பேக்கன் மக்ரோனி சாலட் இந்த இனிமையான பாஸ்தா சாலட் ஒரு கிண்ணத்தில் BLT சாப்பிடுவது போன்றது. மிருதுவான பன்றி இறைச்சி, நறுக்கிய தக்காளி, செலரி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் நிரப்பப்பட்ட, பரபரப்பான சாலட் ஒரு கசப்பான மயோனைசே மற்றும் வினிகர் டிரஸ்ஸிங் மூலம் பூசப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு உண்மையான கூட்டத்தை மகிழ்விக்கிறது! —நோரேன் ரைட், மணிலா, இந்தியானா
லெமனி டார்டெல்லினி பேக்கன் சாலட்
கோடை உணவுகள் சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டும் என்று யார் கூறுகிறார்கள்? சூடான கோடை இரவுகளில் இந்த கசப்பான, எளிமையான மற்றும் சுவையான சாலட்டை நாங்கள் விரும்புகிறோம். குளிர்ந்த கிளாஸ் எலுமிச்சைப் பழம் அல்லது குளிர்ந்த தேநீர் சேர்த்து இரவு உணவு எளிதாக இருக்க முடியாது. —சமந்தா விகார்ஸ், கெனோஷா, விஸ்கான்சின்
வெள்ளரி ஷெல் சாலட்
மொறுமொறுப்பான வெள்ளரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி ஆகியவற்றின் புதிய சுவைகளுடன் இந்த இனிமையான பாஸ்தா சாலட்டுக்கு ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் லேசான பூச்சு ஆகும். யாரோ எப்போதும் செய்முறையை விரும்புகிறார்கள்! —பாலா இஷி, ரால்ஸ்டன், நெப்ராஸ்கா
கார்ன் பாஸ்தா சாலட்
ஒரு குடும்ப மறு சந்திப்பில் இந்த குளிர் சாலட்டை ருசித்த பிறகு, நான் உடனடியாக செய்முறையைக் கேட்டேன். மூவர்ண பாஸ்தா, ஸ்வீட் கார்ன், ஜூசி தக்காளி மற்றும் மொறுமொறுப்பான மிளகுத்தூள் ஆகியவை அழகாக இருக்கும் மற்றும் சுவையானது. —Bernice Morris, Marshfield, Missouri
கான்ஃபெட்டி மாக்கரோனி சாலட்
இந்த எளிதான மாக்கரோனி சாலட்டில் உள்ள பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் பச்சை நிற பிட்கள் வேடிக்கையான கான்ஃபெட்டியை நினைவூட்டுகின்றன. நான் ஒரு செய்தித்தாளின் உணவுப் பிரிவுக்கு பொறுப்பான இளம் எழுத்தாளராக இருந்தபோது, தேவாலய சமையல் புத்தகத்தில் நான் கண்ட செய்முறையிலிருந்து இந்த உணவுக்கான உத்வேகம் வந்தது. —ரெனி பேஜ், ரோசெல், இல்லினாய்ஸ்
வேகன் வீல் பாஸ்தா சாலட்
புத்துணர்ச்சியூட்டும் p இல்லாமல் கோடைகால கூட்டங்கள் நிறைவடையாது அஸ்டா சாலட். இந்த சுவையான பதிப்பில் மயோனைஸ் மற்றும் பிகாண்டே டிரஸ்ஸிங் உள்ளது. இது டகோஸுக்கு உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகளில் ஒன்றாகவும் மாறலாம்! -கேத்ரின் டொனாஹே, ஆயில் சிட்டி, பென்சில்வேனியா
நட்டி ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ்
இந்த மகிழ்ச்சியான சாலட்டின் செய்முறையை என் மகள் எனக்குக் கொடுத்தாள். ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ் கலவை, வெங்காயம், பாதாம் மற்றும் சூரியகாந்தி கர்னல்கள் ஆகியவற்றின் மிருதுவான கலவையை இனிப்பு அலங்காரம் நன்றாக பூசுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட ராமன் நூடுல்ஸ் இன்னும் அதிக நெருக்கடியை அளிக்கிறது. நான் எங்கு எடுத்தாலும் செம ஹிட். —டோரா மே கிளாப்சாடில், கென்சிங்டன், ஓஹியோ
மேலும் படிக்க
1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
கருவிகள்
சாஸ் பான்: குறைந்தது மூன்று குவார்ட்ஸ் அளவுள்ள ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சனில் உள்ள சமையல்காரர்கள் இந்த கேரவே பாத்திரத்தை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது நச்சுத்தன்மையற்ற, பீங்கான் பூசப்பட்ட உட்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்பேட்டூலா:
இது உலகின் சிறந்த மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஸ்பேட்டூலா, மேலும் வருகிறது அதை காப்புப் பிரதி எடுக்க வாழ்நாள் உத்தரவாதம்.
அளவிடும் ஸ்பூன்கள்:
விண்டேஜ்-இன்ஸ்பைர்டு சில்வர் ஃபினிஷ் கொண்ட இந்த கூடு செட் எளிதில் சேமிக்கிறது மற்றும் பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது அழகாக இருக்கும்.
விண்டேஜ்-இன்ஸ்பைர்டு சில்வர் ஃபினிஷ் கொண்ட இந்த கூடு செட் எளிதில் சேமிக்கிறது மற்றும் பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது அழகாக இருக்கும்.
திசைகள்
படி 1: மக்ரோனி தயார் TMB ஸ்டுடியோ
ஒரு பாத்திரத்தில், கொண்டு வாருங்கள் உப்பு நீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மாக்கரோனியை அல் டென்டேக்கு சமைக்கவும். பின்னர் கூடுதல் மாவுச்சத்தை அகற்ற குளிர்ந்த நீரில் வடிகட்டவும். (இது டிரஸ்ஸிங்குடன் டாஸ் செய்யும் போது பாஸ்தாவை மிருதுவாக வைக்கும்.) மற்ற பொருட்களுடன் கலக்கும் முன் பாஸ்தாவை முழுவதுமாக குளிர்விக்கவும்.
படி 2: பொருட்களை இணைக்கவும் TMB ஸ்டுடியோ
முதலில், ஆடை அணிதல். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைஸ், புளிப்பு கிரீம், ஜலபீனோ சாறு, கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஹாம், கலந்த காய்கறிகள், ஜலபெனோஸ் மற்றும் குளிர்ந்த சமைத்த மக்ரோனி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். டிரஸ்ஸிங்கை மெதுவாக ஊற்றவும், பொருட்கள் பூசுவதற்கு மெதுவாக டாஸ் செய்யவும்.
படி 3: குளிரூட்டி பரிமாறவும்
குறைந்தது 2 மணிநேரம் பரிமாறும் வரை குளிரூட்டவும். இது சுவைகளை ஒன்றாக இணைக்க அனுமதிக்கிறது. பரிமாற, விரும்பினால், கூடுதல் ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட ஜலபீனோ துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.
மெக்சிகன் மக்ரோனி சாலட் தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
என்ன ஹாம் வகையை நான் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
எளிதில் க்யூபிங்கிற்கு முன்பே சமைத்த, எலும்பில்லாத ஹாம் பயன்படுத்தவும். மேலும், சாலட்டில் உள்ள மற்ற பொருட்களுடன் போட்டியிடக்கூடிய கூடுதல் சுவைகள் (எ.கா. புகைபிடித்த அல்லது மசாலா வகைகள்) கொண்ட ஹாம்ஸைத் தவிர்க்கவும்.
மக்ரோனி அனைத்தையும் உறிஞ்சாமல் வைத்திருப்பது எப்படி? டிரஸ்ஸிங்கின்?
எல்போ பாஸ்தாவை அல் டென்டேக்கு சமைக்கவும், சமைத்த பிறகு குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். இந்த இரண்டு எளிய வழிமுறைகளும் உங்கள் பாஸ்தா அனைத்து டிரஸ்ஸிங்கையும் உறிஞ்சாது என்பதை உறுதி செய்யும்.
மெக்சிகன் மக்ரோனி சாலட் உடன் நான் என்ன பரிமாறலாம்?
இந்த மக்ரோனி சாலட்டுடன் எந்த மெக்சிகன் பிடித்தமான உணவுகளும் நன்றாக இருக்கும், முக்கிய உணவுகள் மற்றும் பக்கங்களின் நல்ல கலவை இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சிப்ஸ் மற்றும் சல்சா, மெக்சிகன் ரைஸ் மற்றும் சில ஃபிரைடு பீன்ஸ் ஆகியவற்றுடன் உங்களுக்குப் பிடித்த ஃபஜிடாக்கள் அல்லது டகோஸ்களை உருவாக்கவும். சாத்தியக்கூறுகள் முடிவற்றவை!
இந்த சாலட்டை நான் முன்கூட்டியே செய்யலாமா?
ஆம், இது மக்ரோனி சாலட் முந்தைய இரவில் செய்தால் இன்னும் சிறப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்! எல்லாவற்றையும் நன்றாகவும், புதியதாகவும் வைத்திருக்க, குளிர்சாதனப் பெட்டியில், மூடி வைக்கவும்.
எளிதான பாஸ்தா சாலடுகள் 20 நிமிடங்களில் தயார்
வீட்டின் சுவை
ஸ்வீட் மக்ரோனி சாலட்
ஒரு இனிப்பு வழக்கத்திற்கு மாறான டிரஸ்ஸிங் இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மக்ரோனி சாலட்டை சிறப்பானதாக்குகிறது. என் அத்தை எனக்கு செய்முறையைக் கொடுத்தார், அது எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும். பச்சை மிளகாயை மக்கள் விரும்ப மாட்டார்கள் என்று தெரிந்தால் நான் எப்போதாவது விட்டுவிடுவேன் … அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். —Idalee Scholz, Cocoa Beach, Florida செய்முறையைப் பெறுங்கள்
மேலும் சுவையான யோசனைகளுக்கு, எங்கள் சிறந்த கோடைகால சாலட்களைப் பாருங்கள் மற்றும் பிடித்த பாட்லக் உணவுகள்!
கார்டன் பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்
நானும் எனது குடும்பமும் மிசோரி ஓஸார்க்ஸில் உள்ள ஒரு வீட்டுத் தோட்டத்தில் வசிக்கிறோம், மேலும் எங்கள் சொந்த உணவை உற்பத்தி செய்கிறோம். கோடையில், தோட்டம் புதிய காய்கறிகளால் வெடிக்கும் மற்றும் சமைக்க மிகவும் சூடாக இருக்கும் போது, பாஸ்தா சாலடுகள் மற்றும் பிற குளிர் உணவுகளுக்கு சீசன் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். —சாரா மேத்யூஸ், அவா, மிசோரி
பாதாம்-அப்ரிகாட் சிக்கன் சாலட்
மென்மையான சிக்கன், இனிப்பு பாதாமி பழங்கள் மற்றும் மொறுமொறுப்பான காய்கறிகளை இணைக்கும் ஒரு வகையான பாஸ்தா சாலட் இங்கே உள்ளது. மேலும், லெமனி டிரஸ்ஸிங் அடிக்க முடியாது. —சூசன் வோய்க்ட், பிளைமவுத், மினசோட்டா
வீட்டின் சுவை
ஊடுல்ஸ் ஆஃப் நூடுல்ஸ் ரெசிபி போட்டி
சிறந்த பாஸ்தா மற்றும் நூடுல் உணவுகளை சமர்ப்பிப்பதன் மூலம் மேலே செல்லுங்கள். உங்களின் ரோமன்-ஈர்க்கப்பட்ட கேசியோ இ பெப்பே ரவியோலி முதல் இடத்தைப் பிடிக்கலாம். வார இரவுகளில் நீங்கள் உண்ணும் உண்மையான சீன டான் டான் நூடுல்ஸ் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. குழந்தைப் பருவத்தில் ஒவ்வொரு தேவாலய இரவு உணவின் போதும் நீங்கள் சாப்பிட்ட அந்த ஏக்கம் மிட்வெஸ்டர்ன் பாஸ்தா சாலட்டை எண்ண வேண்டாம். டார்டெல்லினி, பப்பர்டெல்லே, ராமன் போன்றவற்றுக்கான உங்களுக்குப் பிடித்தமான சமையல் குறிப்புகளை எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்—நீங்கள் பெயரிடுங்கள்!—நீங்கள் $500 வெல்லலாம். விதிகளை இங்கே பாருங்கள். உங்கள் செய்முறையை சமர்ப்பிக்கவும்
வெர்மிசெல்லி பாஸ்தா சாலட்
நான் இந்த சாலட்டை செய்ய ஆரம்பித்தேன், ஏனெனில் அதில் என் கணவருக்கு பிடித்தமான மிளகுத்தூள் ஏற்றப்பட்டது. குடும்ப சந்திப்பு, பிக்னிக் அல்லது சர்ச் போட்லக் போன்றவற்றிற்குப் பிறகு வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல எஞ்சியவைகள் இல்லாதபோது ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். -ஜானி கோல், ஹட்சின்சன், கன்சாஸ்
பார்பிக்யூ மாக்கரோனி சாலட்
என் குடும்பம் டாங்கின் தொடுதலை விரும்புகிறது, அதனால் நான் இந்த பார்பிக்யூ மக்ரோனி சாலட்டை உருவாக்கினேன். அதிகம் இல்லை – பார்பெக்யூ சாஸ் மற்றும் பண்ணையில் டிரஸ்ஸிங் இரண்டின் குறிப்பும் இந்த அன்றாட சாலட்டை சிறப்பானதாக மாற்றுகிறது. -ஆண்ட்ரியா போல்டன், யூனியன்வில்லே, டென்னசி
புதிய கோடைகால பாஸ்தா சாலட்
மதிய உணவு தயாரிக்கும் போது, நான் இந்த கோடைகால பாஸ்தா சாலட்டை இரவு உணவிற்கு செய்தேன். இது வேகமாகவும் எளிதாகவும் இருந்தது; சுவையான மற்றும் வண்ணமயமான. பருவத்தில் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அனுபவிக்க விரும்புகிறோம். நான் இந்த சாலட்டை பாதாம் பட்டாசுகள் மற்றும் கூர்மையான செடார் துண்டுகளுடன் பரிமாறினேன். மிகவும் சுவையாக உள்ளது! —கேத்தி ஆர்பன், சாண்ட்லர், அரிசோனா
முவர்ண பாஸ்தா சாலட்
பிரகாசமான சைட் டிஷ் மூலம் கூட்டங்களைச் சமாளிக்கவும். ப்ரோக்கோலி, தக்காளி, ஆலிவ் மற்றும் கடின உழைப்புடன் கூடிய இந்த மூவர்ண பாஸ்தா சாலட் நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய எளிதான குளிர் பாஸ்தா சாலட் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். -அமண்டா கேபிள், பாக்ஸ்ஃபோர்ட், மாசசூசெட்ஸ்
ஜூடிஸ் மக்ரோனி சாலட்
பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்த விண்டேஜ் மக்ரோனி சாலட் செய்முறையைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, நான் சுவையை மாற்றி ஊறுகாயை உயர்த்தினேன். இந்த வெந்தய ஊறுகாய் பாஸ்தா சாலட்டை உங்கள் பிக்னிக் கூடைக்குள் வைக்கவும். -எலிசபெத் கிர்ச்கேட்டர், மேஸ்வில்லே, கென்டக்கி
துருக்கி ராமன் நூடுல் சாலட்
நானும் என் கணவரும் சேர்ந்து இந்த அற்புதமான சாலட்டை செய்கிறோம் – அவர் நறுக்குகிறார். நாங்கள் அதை பாட்லக்ஸுக்கு கொண்டு வரும்போது, ராமன் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக பேக் செய்து, டிஷ் அப் செய்வதற்கு முன் அவற்றை தூக்கி எறிவோம். அவர்கள் அந்த வழியில் நன்றாக மற்றும் முறுமுறுப்பாக இருக்கும். —கிறிஸ்டன் பல்லண்ட், பிக் ஆர்ம், மொன்டானா
விரைவாக மக்ரோனி சாலட்
நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் நெருக்கடியை அளிக்கின்றன, மேலும் செர்ரி தக்காளி இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் கிரீமி பாஸ்தா சாலட்டுக்கு துடிப்பான நிறத்தை சேர்க்கிறது. -பிரான்கி புஷ், சுதந்திரம், இந்தியானா
டார்டெல்லினி சீசர் சாலட்
இந்த சாலட்டை ஒரு அன்பான நண்பரின் வளைகாப்பு நிகழ்ச்சியில் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நண்பர் ஒருவர் பரிமாறினார், அவர் டிரஸ்ஸிங்கை குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பொருட்களுடன் தயாரிக்க பரிந்துரைத்தார். எப்படியிருந்தாலும், கிரீமி டிரஸ்ஸிங்கில் ஏராளமான பூண்டு சுவை உள்ளது மற்றும் பாஸ்தா, ரோமைன் மற்றும் க்ரூட்டன்களை நன்றாக பூசுகிறது. —டாமி ஸ்டீன்பாக், செம்பாக் ஏர் பேஸ், ஜெர்மனி
விரைவு மக்ரோனி சாலட்
இந்த நேரத்தில் சோதிக்கப்பட்ட வெற்றியாளரை நீங்கள் தவறாகப் பார்க்க முடியாது. இங்கே அது இரண்டாகக் குறைக்கப்பட்டுள்ளது.—கார்மா ப்ளாஸர், லிவர்மோர், கொலராடோ
எள் பாதாம் ஸ்லாவ்
முறுமுறுப்பான காய்கறிகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் இந்த இனிமையான ஸ்லாவில் ஒரு கசப்பான டிரஸ்ஸிங்கில் பூசப்பட்டிருக்கும். —வீட்டு சோதனை சமையலறையின் சுவை
பேக்கன் மக்ரோனி சாலட் இந்த இனிமையான பாஸ்தா சாலட் ஒரு கிண்ணத்தில் BLT சாப்பிடுவது போன்றது. மிருதுவான பன்றி இறைச்சி, நறுக்கிய தக்காளி, செலரி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் நிரப்பப்பட்ட, பரபரப்பான சாலட் ஒரு கசப்பான மயோனைசே மற்றும் வினிகர் டிரஸ்ஸிங் மூலம் பூசப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு உண்மையான கூட்டத்தை மகிழ்விக்கிறது! —நோரேன் ரைட், மணிலா, இந்தியானா
லெமனி டார்டெல்லினி பேக்கன் சாலட்
கோடை உணவுகள் சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டும் என்று யார் கூறுகிறார்கள்? சூடான கோடை இரவுகளில் இந்த கசப்பான, எளிமையான மற்றும் சுவையான சாலட்டை நாங்கள் விரும்புகிறோம். குளிர்ந்த கிளாஸ் எலுமிச்சைப் பழம் அல்லது குளிர்ந்த தேநீர் சேர்த்து இரவு உணவு எளிதாக இருக்க முடியாது. —சமந்தா விகார்ஸ், கெனோஷா, விஸ்கான்சின்
வெள்ளரி ஷெல் சாலட்
மொறுமொறுப்பான வெள்ளரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி ஆகியவற்றின் புதிய சுவைகளுடன் இந்த இனிமையான பாஸ்தா சாலட்டுக்கு ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் லேசான பூச்சு ஆகும். யாரோ எப்போதும் செய்முறையை விரும்புகிறார்கள்! —பாலா இஷி, ரால்ஸ்டன், நெப்ராஸ்கா
கார்ன் பாஸ்தா சாலட்
ஒரு குடும்ப மறு சந்திப்பில் இந்த குளிர் சாலட்டை ருசித்த பிறகு, நான் உடனடியாக செய்முறையைக் கேட்டேன். மூவர்ண பாஸ்தா, ஸ்வீட் கார்ன், ஜூசி தக்காளி மற்றும் மொறுமொறுப்பான மிளகுத்தூள் ஆகியவை அழகாக இருக்கும் மற்றும் சுவையானது. —Bernice Morris, Marshfield, Missouri
கான்ஃபெட்டி மாக்கரோனி சாலட்
இந்த எளிதான மாக்கரோனி சாலட்டில் உள்ள பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் பச்சை நிற பிட்கள் வேடிக்கையான கான்ஃபெட்டியை நினைவூட்டுகின்றன. நான் ஒரு செய்தித்தாளின் உணவுப் பிரிவுக்கு பொறுப்பான இளம் எழுத்தாளராக இருந்தபோது, தேவாலய சமையல் புத்தகத்தில் நான் கண்ட செய்முறையிலிருந்து இந்த உணவுக்கான உத்வேகம் வந்தது. —ரெனி பேஜ், ரோசெல், இல்லினாய்ஸ்
வேகன் வீல் பாஸ்தா சாலட்
புத்துணர்ச்சியூட்டும் p இல்லாமல் கோடைகால கூட்டங்கள் நிறைவடையாது அஸ்டா சாலட். இந்த சுவையான பதிப்பில் மயோனைஸ் மற்றும் பிகாண்டே டிரஸ்ஸிங் உள்ளது. இது டகோஸுக்கு உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகளில் ஒன்றாகவும் மாறலாம்! -கேத்ரின் டொனாஹே, ஆயில் சிட்டி, பென்சில்வேனியா
நட்டி ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ்
இந்த மகிழ்ச்சியான சாலட்டின் செய்முறையை என் மகள் எனக்குக் கொடுத்தாள். ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ் கலவை, வெங்காயம், பாதாம் மற்றும் சூரியகாந்தி கர்னல்கள் ஆகியவற்றின் மிருதுவான கலவையை இனிப்பு அலங்காரம் நன்றாக பூசுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட ராமன் நூடுல்ஸ் இன்னும் அதிக நெருக்கடியை அளிக்கிறது. நான் எங்கு எடுத்தாலும் செம ஹிட். —டோரா மே கிளாப்சாடில், கென்சிங்டன், ஓஹியோ
மேலும் படிக்க
TMB ஸ்டுடியோ
முதலில், ஆடை அணிதல். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைஸ், புளிப்பு கிரீம், ஜலபீனோ சாறு, கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஹாம், கலந்த காய்கறிகள், ஜலபெனோஸ் மற்றும் குளிர்ந்த சமைத்த மக்ரோனி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். டிரஸ்ஸிங்கை மெதுவாக ஊற்றவும், பொருட்கள் பூசுவதற்கு மெதுவாக டாஸ் செய்யவும்.
படி 3: குளிரூட்டி பரிமாறவும்
குறைந்தது 2 மணிநேரம் பரிமாறும் வரை குளிரூட்டவும். இது சுவைகளை ஒன்றாக இணைக்க அனுமதிக்கிறது. பரிமாற, விரும்பினால், கூடுதல் ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட ஜலபீனோ துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.
மெக்சிகன் மக்ரோனி சாலட் தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
என்ன ஹாம் வகையை நான் பயன்படுத்த வேண்டுமா?
எளிதில் க்யூபிங்கிற்கு முன்பே சமைத்த, எலும்பில்லாத ஹாம் பயன்படுத்தவும். மேலும், சாலட்டில் உள்ள மற்ற பொருட்களுடன் போட்டியிடக்கூடிய கூடுதல் சுவைகள் (எ.கா. புகைபிடித்த அல்லது மசாலா வகைகள்) கொண்ட ஹாம்ஸைத் தவிர்க்கவும்.
மக்ரோனி அனைத்தையும் உறிஞ்சாமல் வைத்திருப்பது எப்படி? டிரஸ்ஸிங்கின்?
எல்போ பாஸ்தாவை அல் டென்டேக்கு சமைக்கவும், சமைத்த பிறகு குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். இந்த இரண்டு எளிய வழிமுறைகளும் உங்கள் பாஸ்தா அனைத்து டிரஸ்ஸிங்கையும் உறிஞ்சாது என்பதை உறுதி செய்யும்.
மெக்சிகன் மக்ரோனி சாலட் உடன் நான் என்ன பரிமாறலாம்?
இந்த மக்ரோனி சாலட்டுடன் எந்த மெக்சிகன் பிடித்தமான உணவுகளும் நன்றாக இருக்கும், முக்கிய உணவுகள் மற்றும் பக்கங்களின் நல்ல கலவை இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சிப்ஸ் மற்றும் சல்சா, மெக்சிகன் ரைஸ் மற்றும் சில ஃபிரைடு பீன்ஸ் ஆகியவற்றுடன் உங்களுக்குப் பிடித்த ஃபஜிடாக்கள் அல்லது டகோஸ்களை உருவாக்கவும். சாத்தியக்கூறுகள் முடிவற்றவை!
இந்த சாலட்டை நான் முன்கூட்டியே செய்யலாமா?
ஆம், இது மக்ரோனி சாலட் முந்தைய இரவில் செய்தால் இன்னும் சிறப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்! எல்லாவற்றையும் நன்றாகவும், புதியதாகவும் வைத்திருக்க, குளிர்சாதனப் பெட்டியில், மூடி வைக்கவும்.
எளிதான பாஸ்தா சாலடுகள் 20 நிமிடங்களில் தயார்
வீட்டின் சுவை
ஸ்வீட் மக்ரோனி சாலட்
ஒரு இனிப்பு வழக்கத்திற்கு மாறான டிரஸ்ஸிங் இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மக்ரோனி சாலட்டை சிறப்பானதாக்குகிறது. என் அத்தை எனக்கு செய்முறையைக் கொடுத்தார், அது எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும். பச்சை மிளகாயை மக்கள் விரும்ப மாட்டார்கள் என்று தெரிந்தால் நான் எப்போதாவது விட்டுவிடுவேன் … அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். —Idalee Scholz, Cocoa Beach, Florida செய்முறையைப் பெறுங்கள்
மேலும் சுவையான யோசனைகளுக்கு, எங்கள் சிறந்த கோடைகால சாலட்களைப் பாருங்கள் மற்றும் பிடித்த பாட்லக் உணவுகள்!
கார்டன் பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்
நானும் எனது குடும்பமும் மிசோரி ஓஸார்க்ஸில் உள்ள ஒரு வீட்டுத் தோட்டத்தில் வசிக்கிறோம், மேலும் எங்கள் சொந்த உணவை உற்பத்தி செய்கிறோம். கோடையில், தோட்டம் புதிய காய்கறிகளால் வெடிக்கும் மற்றும் சமைக்க மிகவும் சூடாக இருக்கும் போது, பாஸ்தா சாலடுகள் மற்றும் பிற குளிர் உணவுகளுக்கு சீசன் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். —சாரா மேத்யூஸ், அவா, மிசோரி
பாதாம்-அப்ரிகாட் சிக்கன் சாலட்
மென்மையான சிக்கன், இனிப்பு பாதாமி பழங்கள் மற்றும் மொறுமொறுப்பான காய்கறிகளை இணைக்கும் ஒரு வகையான பாஸ்தா சாலட் இங்கே உள்ளது. மேலும், லெமனி டிரஸ்ஸிங் அடிக்க முடியாது. —சூசன் வோய்க்ட், பிளைமவுத், மினசோட்டா
வீட்டின் சுவை
ஊடுல்ஸ் ஆஃப் நூடுல்ஸ் ரெசிபி போட்டி
சிறந்த பாஸ்தா மற்றும் நூடுல் உணவுகளை சமர்ப்பிப்பதன் மூலம் மேலே செல்லுங்கள். உங்களின் ரோமன்-ஈர்க்கப்பட்ட கேசியோ இ பெப்பே ரவியோலி முதல் இடத்தைப் பிடிக்கலாம். வார இரவுகளில் நீங்கள் உண்ணும் உண்மையான சீன டான் டான் நூடுல்ஸ் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. குழந்தைப் பருவத்தில் ஒவ்வொரு தேவாலய இரவு உணவின் போதும் நீங்கள் சாப்பிட்ட அந்த ஏக்கம் மிட்வெஸ்டர்ன் பாஸ்தா சாலட்டை எண்ண வேண்டாம். டார்டெல்லினி, பப்பர்டெல்லே, ராமன் போன்றவற்றுக்கான உங்களுக்குப் பிடித்தமான சமையல் குறிப்புகளை எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்—நீங்கள் பெயரிடுங்கள்!—நீங்கள் $500 வெல்லலாம். விதிகளை இங்கே பாருங்கள். உங்கள் செய்முறையை சமர்ப்பிக்கவும்
வெர்மிசெல்லி பாஸ்தா சாலட்
நான் இந்த சாலட்டை செய்ய ஆரம்பித்தேன், ஏனெனில் அதில் என் கணவருக்கு பிடித்தமான மிளகுத்தூள் ஏற்றப்பட்டது. குடும்ப சந்திப்பு, பிக்னிக் அல்லது சர்ச் போட்லக் போன்றவற்றிற்குப் பிறகு வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல எஞ்சியவைகள் இல்லாதபோது ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். -ஜானி கோல், ஹட்சின்சன், கன்சாஸ்
பார்பிக்யூ மாக்கரோனி சாலட்
என் குடும்பம் டாங்கின் தொடுதலை விரும்புகிறது, அதனால் நான் இந்த பார்பிக்யூ மக்ரோனி சாலட்டை உருவாக்கினேன். அதிகம் இல்லை – பார்பெக்யூ சாஸ் மற்றும் பண்ணையில் டிரஸ்ஸிங் இரண்டின் குறிப்பும் இந்த அன்றாட சாலட்டை சிறப்பானதாக மாற்றுகிறது. -ஆண்ட்ரியா போல்டன், யூனியன்வில்லே, டென்னசி
புதிய கோடைகால பாஸ்தா சாலட்
மதிய உணவு தயாரிக்கும் போது, நான் இந்த கோடைகால பாஸ்தா சாலட்டை இரவு உணவிற்கு செய்தேன். இது வேகமாகவும் எளிதாகவும் இருந்தது; சுவையான மற்றும் வண்ணமயமான. பருவத்தில் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அனுபவிக்க விரும்புகிறோம். நான் இந்த சாலட்டை பாதாம் பட்டாசுகள் மற்றும் கூர்மையான செடார் துண்டுகளுடன் பரிமாறினேன். மிகவும் சுவையாக உள்ளது! —கேத்தி ஆர்பன், சாண்ட்லர், அரிசோனா
முவர்ண பாஸ்தா சாலட்
பிரகாசமான சைட் டிஷ் மூலம் கூட்டங்களைச் சமாளிக்கவும். ப்ரோக்கோலி, தக்காளி, ஆலிவ் மற்றும் கடின உழைப்புடன் கூடிய இந்த மூவர்ண பாஸ்தா சாலட் நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய எளிதான குளிர் பாஸ்தா சாலட் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். -அமண்டா கேபிள், பாக்ஸ்ஃபோர்ட், மாசசூசெட்ஸ்
ஜூடிஸ் மக்ரோனி சாலட்
பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்த விண்டேஜ் மக்ரோனி சாலட் செய்முறையைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, நான் சுவையை மாற்றி ஊறுகாயை உயர்த்தினேன். இந்த வெந்தய ஊறுகாய் பாஸ்தா சாலட்டை உங்கள் பிக்னிக் கூடைக்குள் வைக்கவும். -எலிசபெத் கிர்ச்கேட்டர், மேஸ்வில்லே, கென்டக்கி
துருக்கி ராமன் நூடுல் சாலட்
நானும் என் கணவரும் சேர்ந்து இந்த அற்புதமான சாலட்டை செய்கிறோம் – அவர் நறுக்குகிறார். நாங்கள் அதை பாட்லக்ஸுக்கு கொண்டு வரும்போது, ராமன் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக பேக் செய்து, டிஷ் அப் செய்வதற்கு முன் அவற்றை தூக்கி எறிவோம். அவர்கள் அந்த வழியில் நன்றாக மற்றும் முறுமுறுப்பாக இருக்கும். —கிறிஸ்டன் பல்லண்ட், பிக் ஆர்ம், மொன்டானா
விரைவாக மக்ரோனி சாலட்
நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் நெருக்கடியை அளிக்கின்றன, மேலும் செர்ரி தக்காளி இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் கிரீமி பாஸ்தா சாலட்டுக்கு துடிப்பான நிறத்தை சேர்க்கிறது. -பிரான்கி புஷ், சுதந்திரம், இந்தியானா
டார்டெல்லினி சீசர் சாலட்
இந்த சாலட்டை ஒரு அன்பான நண்பரின் வளைகாப்பு நிகழ்ச்சியில் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நண்பர் ஒருவர் பரிமாறினார், அவர் டிரஸ்ஸிங்கை குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பொருட்களுடன் தயாரிக்க பரிந்துரைத்தார். எப்படியிருந்தாலும், கிரீமி டிரஸ்ஸிங்கில் ஏராளமான பூண்டு சுவை உள்ளது மற்றும் பாஸ்தா, ரோமைன் மற்றும் க்ரூட்டன்களை நன்றாக பூசுகிறது. —டாமி ஸ்டீன்பாக், செம்பாக் ஏர் பேஸ், ஜெர்மனி
விரைவு மக்ரோனி சாலட்
இந்த நேரத்தில் சோதிக்கப்பட்ட வெற்றியாளரை நீங்கள் தவறாகப் பார்க்க முடியாது. இங்கே அது இரண்டாகக் குறைக்கப்பட்டுள்ளது.—கார்மா ப்ளாஸர், லிவர்மோர், கொலராடோ
எள் பாதாம் ஸ்லாவ்
முறுமுறுப்பான காய்கறிகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் இந்த இனிமையான ஸ்லாவில் ஒரு கசப்பான டிரஸ்ஸிங்கில் பூசப்பட்டிருக்கும். —வீட்டு சோதனை சமையலறையின் சுவை
பேக்கன் மக்ரோனி சாலட் இந்த இனிமையான பாஸ்தா சாலட் ஒரு கிண்ணத்தில் BLT சாப்பிடுவது போன்றது. மிருதுவான பன்றி இறைச்சி, நறுக்கிய தக்காளி, செலரி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் நிரப்பப்பட்ட, பரபரப்பான சாலட் ஒரு கசப்பான மயோனைசே மற்றும் வினிகர் டிரஸ்ஸிங் மூலம் பூசப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு உண்மையான கூட்டத்தை மகிழ்விக்கிறது! —நோரேன் ரைட், மணிலா, இந்தியானா
லெமனி டார்டெல்லினி பேக்கன் சாலட்
கோடை உணவுகள் சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டும் என்று யார் கூறுகிறார்கள்? சூடான கோடை இரவுகளில் இந்த கசப்பான, எளிமையான மற்றும் சுவையான சாலட்டை நாங்கள் விரும்புகிறோம். குளிர்ந்த கிளாஸ் எலுமிச்சைப் பழம் அல்லது குளிர்ந்த தேநீர் சேர்த்து இரவு உணவு எளிதாக இருக்க முடியாது. —சமந்தா விகார்ஸ், கெனோஷா, விஸ்கான்சின்
வெள்ளரி ஷெல் சாலட்
மொறுமொறுப்பான வெள்ளரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி ஆகியவற்றின் புதிய சுவைகளுடன் இந்த இனிமையான பாஸ்தா சாலட்டுக்கு ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் லேசான பூச்சு ஆகும். யாரோ எப்போதும் செய்முறையை விரும்புகிறார்கள்! —பாலா இஷி, ரால்ஸ்டன், நெப்ராஸ்கா
கார்ன் பாஸ்தா சாலட்
ஒரு குடும்ப மறு சந்திப்பில் இந்த குளிர் சாலட்டை ருசித்த பிறகு, நான் உடனடியாக செய்முறையைக் கேட்டேன். மூவர்ண பாஸ்தா, ஸ்வீட் கார்ன், ஜூசி தக்காளி மற்றும் மொறுமொறுப்பான மிளகுத்தூள் ஆகியவை அழகாக இருக்கும் மற்றும் சுவையானது. —Bernice Morris, Marshfield, Missouri
கான்ஃபெட்டி மாக்கரோனி சாலட்
இந்த எளிதான மாக்கரோனி சாலட்டில் உள்ள பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் பச்சை நிற பிட்கள் வேடிக்கையான கான்ஃபெட்டியை நினைவூட்டுகின்றன. நான் ஒரு செய்தித்தாளின் உணவுப் பிரிவுக்கு பொறுப்பான இளம் எழுத்தாளராக இருந்தபோது, தேவாலய சமையல் புத்தகத்தில் நான் கண்ட செய்முறையிலிருந்து இந்த உணவுக்கான உத்வேகம் வந்தது. —ரெனி பேஜ், ரோசெல், இல்லினாய்ஸ்
வேகன் வீல் பாஸ்தா சாலட்
புத்துணர்ச்சியூட்டும் p இல்லாமல் கோடைகால கூட்டங்கள் நிறைவடையாது அஸ்டா சாலட். இந்த சுவையான பதிப்பில் மயோனைஸ் மற்றும் பிகாண்டே டிரஸ்ஸிங் உள்ளது. இது டகோஸுக்கு உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகளில் ஒன்றாகவும் மாறலாம்! -கேத்ரின் டொனாஹே, ஆயில் சிட்டி, பென்சில்வேனியா
நட்டி ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ்
இந்த மகிழ்ச்சியான சாலட்டின் செய்முறையை என் மகள் எனக்குக் கொடுத்தாள். ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ் கலவை, வெங்காயம், பாதாம் மற்றும் சூரியகாந்தி கர்னல்கள் ஆகியவற்றின் மிருதுவான கலவையை இனிப்பு அலங்காரம் நன்றாக பூசுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட ராமன் நூடுல்ஸ் இன்னும் அதிக நெருக்கடியை அளிக்கிறது. நான் எங்கு எடுத்தாலும் செம ஹிட். —டோரா மே கிளாப்சாடில், கென்சிங்டன், ஓஹியோ
மேலும் படிக்க
வீட்டின் சுவை
ஸ்வீட் மக்ரோனி சாலட்
ஒரு இனிப்பு வழக்கத்திற்கு மாறான டிரஸ்ஸிங் இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மக்ரோனி சாலட்டை சிறப்பானதாக்குகிறது. என் அத்தை எனக்கு செய்முறையைக் கொடுத்தார், அது எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும். பச்சை மிளகாயை மக்கள் விரும்ப மாட்டார்கள் என்று தெரிந்தால் நான் எப்போதாவது விட்டுவிடுவேன் … அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். —Idalee Scholz, Cocoa Beach, Florida செய்முறையைப் பெறுங்கள்
கார்டன் பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்
நானும் எனது குடும்பமும் மிசோரி ஓஸார்க்ஸில் உள்ள ஒரு வீட்டுத் தோட்டத்தில் வசிக்கிறோம், மேலும் எங்கள் சொந்த உணவை உற்பத்தி செய்கிறோம். கோடையில், தோட்டம் புதிய காய்கறிகளால் வெடிக்கும் மற்றும் சமைக்க மிகவும் சூடாக இருக்கும் போது, பாஸ்தா சாலடுகள் மற்றும் பிற குளிர் உணவுகளுக்கு சீசன் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். —சாரா மேத்யூஸ், அவா, மிசோரி
பாதாம்-அப்ரிகாட் சிக்கன் சாலட்
மென்மையான சிக்கன், இனிப்பு பாதாமி பழங்கள் மற்றும் மொறுமொறுப்பான காய்கறிகளை இணைக்கும் ஒரு வகையான பாஸ்தா சாலட் இங்கே உள்ளது. மேலும், லெமனி டிரஸ்ஸிங் அடிக்க முடியாது. —சூசன் வோய்க்ட், பிளைமவுத், மினசோட்டா
வீட்டின் சுவை
ஊடுல்ஸ் ஆஃப் நூடுல்ஸ் ரெசிபி போட்டி
சிறந்த பாஸ்தா மற்றும் நூடுல் உணவுகளை சமர்ப்பிப்பதன் மூலம் மேலே செல்லுங்கள். உங்களின் ரோமன்-ஈர்க்கப்பட்ட கேசியோ இ பெப்பே ரவியோலி முதல் இடத்தைப் பிடிக்கலாம். வார இரவுகளில் நீங்கள் உண்ணும் உண்மையான சீன டான் டான் நூடுல்ஸ் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. குழந்தைப் பருவத்தில் ஒவ்வொரு தேவாலய இரவு உணவின் போதும் நீங்கள் சாப்பிட்ட அந்த ஏக்கம் மிட்வெஸ்டர்ன் பாஸ்தா சாலட்டை எண்ண வேண்டாம். டார்டெல்லினி, பப்பர்டெல்லே, ராமன் போன்றவற்றுக்கான உங்களுக்குப் பிடித்தமான சமையல் குறிப்புகளை எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்—நீங்கள் பெயரிடுங்கள்!—நீங்கள் $500 வெல்லலாம். விதிகளை இங்கே பாருங்கள். உங்கள் செய்முறையை சமர்ப்பிக்கவும்
வெர்மிசெல்லி பாஸ்தா சாலட்
நான் இந்த சாலட்டை செய்ய ஆரம்பித்தேன், ஏனெனில் அதில் என் கணவருக்கு பிடித்தமான மிளகுத்தூள் ஏற்றப்பட்டது. குடும்ப சந்திப்பு, பிக்னிக் அல்லது சர்ச் போட்லக் போன்றவற்றிற்குப் பிறகு வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல எஞ்சியவைகள் இல்லாதபோது ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். -ஜானி கோல், ஹட்சின்சன், கன்சாஸ்
பார்பிக்யூ மாக்கரோனி சாலட்
என் குடும்பம் டாங்கின் தொடுதலை விரும்புகிறது, அதனால் நான் இந்த பார்பிக்யூ மக்ரோனி சாலட்டை உருவாக்கினேன். அதிகம் இல்லை – பார்பெக்யூ சாஸ் மற்றும் பண்ணையில் டிரஸ்ஸிங் இரண்டின் குறிப்பும் இந்த அன்றாட சாலட்டை சிறப்பானதாக மாற்றுகிறது. -ஆண்ட்ரியா போல்டன், யூனியன்வில்லே, டென்னசி
புதிய கோடைகால பாஸ்தா சாலட்
மதிய உணவு தயாரிக்கும் போது, நான் இந்த கோடைகால பாஸ்தா சாலட்டை இரவு உணவிற்கு செய்தேன். இது வேகமாகவும் எளிதாகவும் இருந்தது; சுவையான மற்றும் வண்ணமயமான. பருவத்தில் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அனுபவிக்க விரும்புகிறோம். நான் இந்த சாலட்டை பாதாம் பட்டாசுகள் மற்றும் கூர்மையான செடார் துண்டுகளுடன் பரிமாறினேன். மிகவும் சுவையாக உள்ளது! —கேத்தி ஆர்பன், சாண்ட்லர், அரிசோனா
முவர்ண பாஸ்தா சாலட்
பிரகாசமான சைட் டிஷ் மூலம் கூட்டங்களைச் சமாளிக்கவும். ப்ரோக்கோலி, தக்காளி, ஆலிவ் மற்றும் கடின உழைப்புடன் கூடிய இந்த மூவர்ண பாஸ்தா சாலட் நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய எளிதான குளிர் பாஸ்தா சாலட் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். -அமண்டா கேபிள், பாக்ஸ்ஃபோர்ட், மாசசூசெட்ஸ்
ஜூடிஸ் மக்ரோனி சாலட்
பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்த விண்டேஜ் மக்ரோனி சாலட் செய்முறையைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, நான் சுவையை மாற்றி ஊறுகாயை உயர்த்தினேன். இந்த வெந்தய ஊறுகாய் பாஸ்தா சாலட்டை உங்கள் பிக்னிக் கூடைக்குள் வைக்கவும். -எலிசபெத் கிர்ச்கேட்டர், மேஸ்வில்லே, கென்டக்கி
துருக்கி ராமன் நூடுல் சாலட்
நானும் என் கணவரும் சேர்ந்து இந்த அற்புதமான சாலட்டை செய்கிறோம் – அவர் நறுக்குகிறார். நாங்கள் அதை பாட்லக்ஸுக்கு கொண்டு வரும்போது, ராமன் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக பேக் செய்து, டிஷ் அப் செய்வதற்கு முன் அவற்றை தூக்கி எறிவோம். அவர்கள் அந்த வழியில் நன்றாக மற்றும் முறுமுறுப்பாக இருக்கும். —கிறிஸ்டன் பல்லண்ட், பிக் ஆர்ம், மொன்டானா
விரைவாக மக்ரோனி சாலட்
நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் நெருக்கடியை அளிக்கின்றன, மேலும் செர்ரி தக்காளி இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் கிரீமி பாஸ்தா சாலட்டுக்கு துடிப்பான நிறத்தை சேர்க்கிறது. -பிரான்கி புஷ், சுதந்திரம், இந்தியானா
டார்டெல்லினி சீசர் சாலட்
இந்த சாலட்டை ஒரு அன்பான நண்பரின் வளைகாப்பு நிகழ்ச்சியில் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நண்பர் ஒருவர் பரிமாறினார், அவர் டிரஸ்ஸிங்கை குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பொருட்களுடன் தயாரிக்க பரிந்துரைத்தார். எப்படியிருந்தாலும், கிரீமி டிரஸ்ஸிங்கில் ஏராளமான பூண்டு சுவை உள்ளது மற்றும் பாஸ்தா, ரோமைன் மற்றும் க்ரூட்டன்களை நன்றாக பூசுகிறது. —டாமி ஸ்டீன்பாக், செம்பாக் ஏர் பேஸ், ஜெர்மனி
விரைவு மக்ரோனி சாலட்
இந்த நேரத்தில் சோதிக்கப்பட்ட வெற்றியாளரை நீங்கள் தவறாகப் பார்க்க முடியாது. இங்கே அது இரண்டாகக் குறைக்கப்பட்டுள்ளது.—கார்மா ப்ளாஸர், லிவர்மோர், கொலராடோ
எள் பாதாம் ஸ்லாவ்
முறுமுறுப்பான காய்கறிகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் இந்த இனிமையான ஸ்லாவில் ஒரு கசப்பான டிரஸ்ஸிங்கில் பூசப்பட்டிருக்கும். —வீட்டு சோதனை சமையலறையின் சுவை
லெமனி டார்டெல்லினி பேக்கன் சாலட்
கோடை உணவுகள் சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டும் என்று யார் கூறுகிறார்கள்? சூடான கோடை இரவுகளில் இந்த கசப்பான, எளிமையான மற்றும் சுவையான சாலட்டை நாங்கள் விரும்புகிறோம். குளிர்ந்த கிளாஸ் எலுமிச்சைப் பழம் அல்லது குளிர்ந்த தேநீர் சேர்த்து இரவு உணவு எளிதாக இருக்க முடியாது. —சமந்தா விகார்ஸ், கெனோஷா, விஸ்கான்சின்
வெள்ளரி ஷெல் சாலட்
மொறுமொறுப்பான வெள்ளரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி ஆகியவற்றின் புதிய சுவைகளுடன் இந்த இனிமையான பாஸ்தா சாலட்டுக்கு ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் லேசான பூச்சு ஆகும். யாரோ எப்போதும் செய்முறையை விரும்புகிறார்கள்! —பாலா இஷி, ரால்ஸ்டன், நெப்ராஸ்கா
கார்ன் பாஸ்தா சாலட்
ஒரு குடும்ப மறு சந்திப்பில் இந்த குளிர் சாலட்டை ருசித்த பிறகு, நான் உடனடியாக செய்முறையைக் கேட்டேன். மூவர்ண பாஸ்தா, ஸ்வீட் கார்ன், ஜூசி தக்காளி மற்றும் மொறுமொறுப்பான மிளகுத்தூள் ஆகியவை அழகாக இருக்கும் மற்றும் சுவையானது. —Bernice Morris, Marshfield, Missouri
கான்ஃபெட்டி மாக்கரோனி சாலட்
இந்த எளிதான மாக்கரோனி சாலட்டில் உள்ள பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் பச்சை நிற பிட்கள் வேடிக்கையான கான்ஃபெட்டியை நினைவூட்டுகின்றன. நான் ஒரு செய்தித்தாளின் உணவுப் பிரிவுக்கு பொறுப்பான இளம் எழுத்தாளராக இருந்தபோது, தேவாலய சமையல் புத்தகத்தில் நான் கண்ட செய்முறையிலிருந்து இந்த உணவுக்கான உத்வேகம் வந்தது. —ரெனி பேஜ், ரோசெல், இல்லினாய்ஸ்
வேகன் வீல் பாஸ்தா சாலட்
புத்துணர்ச்சியூட்டும் p இல்லாமல் கோடைகால கூட்டங்கள் நிறைவடையாது அஸ்டா சாலட். இந்த சுவையான பதிப்பில் மயோனைஸ் மற்றும் பிகாண்டே டிரஸ்ஸிங் உள்ளது. இது டகோஸுக்கு உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகளில் ஒன்றாகவும் மாறலாம்! -கேத்ரின் டொனாஹே, ஆயில் சிட்டி, பென்சில்வேனியா
நட்டி ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ்
இந்த மகிழ்ச்சியான சாலட்டின் செய்முறையை என் மகள் எனக்குக் கொடுத்தாள். ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ் கலவை, வெங்காயம், பாதாம் மற்றும் சூரியகாந்தி கர்னல்கள் ஆகியவற்றின் மிருதுவான கலவையை இனிப்பு அலங்காரம் நன்றாக பூசுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட ராமன் நூடுல்ஸ் இன்னும் அதிக நெருக்கடியை அளிக்கிறது. நான் எங்கு எடுத்தாலும் செம ஹிட். —டோரா மே கிளாப்சாடில், கென்சிங்டன், ஓஹியோ
மேலும் படிக்க