உடைந்த மீட்பால் லாசக்னா

உடைந்த மீட்பால் லாசக்னா

0 minutes, 2 seconds Read

லாசக்னா தொடர்ந்து ஒரு கேசரோல் உணவில் குடல் வெடிகுண்டாக இருக்க வேண்டியதில்லை. இந்த இலகுவான, சிறந்த மாறுபாடு அச்சுகளை உடைத்து, தரையில் கோழி, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் நிறைய எலுமிச்சை மற்றும் மூலிகைகள் மூலம் அடுக்குகளை உதிர்கிறது. சீமை சுரைக்காய் தோலுரித்து, ஒரு பாக்ஸ் கிரேட்டரின் சிறிய துளைகளில் தட்டினால், அது இறைச்சி உருண்டைகளாக உருகுவதை உறுதிசெய்கிறது, அவை மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். மீட்பால்ஸை உருவாக்குவது, அவற்றை பிரவுன் செய்வது, பின்னர் அவற்றை உடைப்பது எதிர்மறையானதாக உணர்கிறது, இருப்பினும் இறைச்சியை அதிகமாக சமைக்காமல் ஆழமான பழுப்பு நிறத்தையும் அதனுடன் கூடிய ஏராளமான சுவையையும் பெற இது ஒரு எளிய, பயனுள்ள முறையாகும். மீட்பால் கலவை தளர்வாகவும், சமைக்கும் போது கீழே இறக்கமாகவும் இருக்கும் – அது பரவாயில்லை! பரிபூரணம் இங்கே குறிக்கோள் அல்ல. இந்த பாஸ்தா நெகிழ்வுத்தன்மையைப் பின்தொடர்வதில் லாசக்னா நூடுல்ஸ்-கொதிக்காததை விட வழக்கமான துண்டுகள் அவசியம்.

Bon Appétit இல் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருட்களும் எங்கள் ஆசிரியர்களால் தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள சில்லறை இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் எதையாவது வாங்கும்போது, ​​நாங்கள் ஒரு இணை கமிஷன் செய்கிறோம்.

தேவையான பொருட்கள்

4 பரிமாணங்கள்

1

பெரிய சீமை சுரைக்காய் (சுமார் 12 அவுன்ஸ்.), உரிக்கப்பட்டது, கவனமாக துருவியது (சுமார் 1½ கப்)

கப் பாங்கோ

1

ஸ்பூன். உலர்ந்த ஆர்கனோ

1

ஸ்பூன். பூண்டு பொடி

1

ஸ்பூன். மிளகுத்தூள்

6

டீஸ்பூன். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டது

2

ஸ்பூன். டயமண்ட் கிரிஸ்டல் அல்லது 1¼ தேக்கரண்டி. கோஷர் உப்பு, மேலும்

1

பவுண்டு. அரைத்த கோழி

½

கப் கவனமாக வெட்டப்பட்ட வெந்தயம்

½

கப் கவனமாக வெட்டப்பட்ட வோக்கோசு

1

28-அவுன்ஸ். முழுதும், தோல் நீக்கிய தக்காளி

1

பெரிய வெங்காயம், மிக மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது

8

அவுன்ஸ். புதிய ரிக்கோட்டா

1

ஸ்பூன். கவனமாக அரைத்த எலுமிச்சை உணர்வு

10

oz. லாசக்னா நூடுல்ஸ், 2-3 துண்டுகளாக சேதமடைந்தது

2

3×2″ கீற்றுகள் எலுமிச்சை உற்சாகம், மிக மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது

பொடியாக நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் துருவிய பர்மேசன் (சேவைக்கு)

தயாரிப்பு

படி 1

நீடித்த மரக் கரண்டி அல்லது ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, வலுவாகக் கிளறவும் 1 பெரிய சீமை சுரைக்காய் (சுமார் 12 அவுன்ஸ்.), தோலுரித்து, கவனமாக அரைத்து (சுமார் 1½ கப்), 1½ கப் பாங்கோ, 1 டீஸ்பூன். உலர்ந்த ஆர்கனோ , 1 தேக்கரண்டி. பூண்டு தூள் , 1 தேக்கரண்டி. மிளகு , 1 டீஸ்பூன். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் , மற்றும் 2 தேக்கரண்டி. டயமண்ட் கிரிஸ்டல் அல்லது 1¼ தேக்கரண்டி. கோ

மேலும் படிக்க.

Similar Posts